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あたらしいあさ

ピエモンテの夕べ

ピエモンテから来ているアンジェラさん 彼女も料理人です
彼女が造る本場の味
 ピエモンテのワインを合わせて、
 ピエモンテの郷土料理をお楽しみいただきました~

ピエモンテはイタリアの北地方
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・ピエモンテ風 アンティパスト
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・アニオロッティ”プリン”ピエモンテーゼ(ラビオリ)
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・ポルチーニとトリフのリゾット
・フィナンツェーラ(ピエモンテの郷土料理)
・トルタノッチォーラ(ドルチェ)
   マルサラのサバイオーネ添え

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・紅茶、または、コーヒー・エスプレッソ
・ガヤ、マンゾーニ、パイティン等有名生産者のワイン

皆様に楽しんでいただけました~


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イベントには顔を出したい私!志願してアルバイトに入りました!
何から何まで美味しそうで
あぁ~いっそお客様として参加したかった~



by hi-ro-co-co | 2007-02-25 00:08 | バイト

日々つれづれ 
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